Notes : Dans un discours simple et concis, les auteurs donnent les éléments importants à connaître pour préparer des menus équilibrés pour les enfants. Après les explications, les recettes sont classées par type et par aliment de base. Chaque recette tient sur une page, qui permet de varier les idées très facilement. Beaucoup de ces recettes sont d'origine italienne, ce qui réveille les assiettes !