Résumé : Toutes les huîtres fabriquent des perles ! Mais toutes ces perles ne sont pas dignes d'apparaître au cou ou au doigt des jolies dames. En Polynésie française, seules les huîtres à lèvres noires ont ce privilège... Fred et Jamy embarquent pour l'atoll de Manihi pour découvrir comment les fermes perlières parviennent à extraire de splendides sphères de nacre de simples mollusques. De l'élevage des coquillages au montage des plus beaux bijoux, ils nous racontent toute l'histoire des perles de Tahiti.